アレンジレシピ～酸辣湯スープ編～
2022.04.12
■えのきラー油の酸辣湯(サンラータン)スープ■
日頃よりＪＡみなみ魚沼オンラインショップをご利用いただき、誠にありがとうございます。
今回のアレンジレシピは酸っぱ辛さがクセになる、酸辣湯スープ！
えのきラー油があれば簡単に作れるんですよ♪
材料と作り方はこちら
☆材料☆
・えのきラー油…１個
・水…６００㏄
・お酢…５０㏄
・卵…１～２個
・豆腐…半丁
・ネギ…適量
※上記分量は、えのきラー油を１個使用した場合のおおよその目安です。
酸っぱさや辛さは、お好みで調整してください。
☆作り方☆
①えのきラー油と水を鍋に入れて火にかけます。
②豆腐、溶き卵、ネギを加えます。
③火を止めて、お酢を加えてできあがり！
うどんや中華麺にかけてもいいし、ごはんを入れてもおいしいかも！？
味見をしながら、自分好みの一杯に仕上げるのもいいかもしれません♪
えのきラー油も入った『きのこセット』の販売は、４月２５日(月)ご注文分まで。
この機会に、いろいろなきのこの特産品を味わってみてはいかがでしょうか？
きのこセットはこちら
えのきラー油はこちら
春ごはんキャンペーンはこちら
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・水…６００㏄
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・ネギ…適量
※上記分量は、えのきラー油を１個使用した場合のおおよその目安です。
酸っぱさや辛さは、お好みで調整してください。
☆作り方☆
①えのきラー油と水を鍋に入れて火にかけます。
②豆腐、溶き卵、ネギを加えます。
③火を止めて、お酢を加えてできあがり！
うどんや中華麺にかけてもいいし、ごはんを入れてもおいしいかも！？
味見をしながら、自分好みの一杯に仕上げるのもいいかもしれません♪
えのきラー油も入った『きのこセット』の販売は、４月２５日(月)ご注文分まで。
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