山家漬
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厳選された地元食材で作る、風味豊かな粕漬
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Product Description 商品説明
『山家漬(やまがづけ）』は、南魚沼で生産された野菜や山菜を、添加物を一切使用せず、地元の銘酒「八海山」の酒粕に漬けた甘口の粕漬です。
手間と時間をかけ、80余年の間、変わらぬ製法を守り作られています。
お茶請けや、お酒の肴に、それぞれの素材ごとの歯ごたえを楽しめる一品です。
| 品名 | 山家漬（粕漬） |
|---|---|
| 原材料名 | 錦糸瓜、越瓜、胡瓜、茄子、蕨、 漬け原材料（酒粕）、塩、砂糖 |
| 内容量 | 270ｇ |
| 賞味期限 | 製造より3ヶ月 |
| 保存方法 | 冷蔵保存が望ましいですが、開封前の冷暗所保存も可 |
| 製造者 | 山家漬本舗今成漬物店 〒949-6680 新潟県南魚沼市六日町1848 |
| 注意事項 |
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